В сезон сбора урожая, как для фермерских хозяйств, так и для промышленных предприятий остро встаёт вопрос послеуборочной обработки зерна. Одним из главных этапов в послеуборочной обработке зерна является его сушка. На вопросы о том, как правильно выбрать оборудование для сушки зерна, редакция журнала попросила ответить менеджера по продажам компании «Адепт-Промсистемы» (объединение «ADEPT GROUP») Александра Серебрякова и руководителя отдела промышленных продаж Ольгу  Нагорняк.

— Александр, в текущем сезоне в Украине, по всей видимости, снова будет собрано около 60 млн. тонн зерновых и порядка 16 млн. тонн масличных культур, что актуализирует вопросы сохранности урожая. Насколько остро, по Вашему мнению, стоит вопрос нехватки емкостей для хранения зерна и зерносушильных мощностей в Украине?

— Действительно, данный вопрос стоит достаточно остро. Следует отметить, что за годы независимости Украины её элеваторные мощности существенно преобразовались. Современные тенденции на зерновом рынке характеризуются прежде всего стремлением к модернизации элеваторных мощностей, использованию мировых технологий хранения и обработки зерна, применению оборудования, которое обеспечивает низкие эксплуатационные затраты и тем самым гарантирует быструю окупаемость зернохранилища.

В этом году погодные условия в сезон сбора урожая кардинально отличались от прошлогодних. В первую очередь, стоит отметить, что малое количество дождей хоть и ухудшило условия для посевной кампании озимых культур, однако, в то же время позволило снизить затраты элеваторов на подсушку зерна. В частности, на мощности по хранению кукуруза поступала с влажностью 14-20%, а подсолнечник — 4-7 %. Затраты на усушку кукурузы были минимальны, тогда как на подсолнечник — и вовсе отсутствовали. Таким образом, собранные на начало октября 8 млн. тонн кукурузы, а также примерно эквивалентное количество подсолнечника без проблем абсорбировались как элеваторами, так складами сельхозпроизводителей. 

Вместе с тем повторюсь, что этот год нетипичный, и традиционно возникает потребность в сушке собранного урожая, что является энергозатратным процессом, поэтому грамотный выбор оборудования является серьёзным процессом.

— В осенне-зимний период в Украине ожидается дефицит природного газа, который является основным существующим в стране видом топлива для зерносушилок. Какие меры посоветуете принять для экономии средств?

— С учетом текущей «газовой» ситуации в Украине, вопрос топлива является действительно ключевым при выборе зерносушилки. С точки зрения экономии топлива на элеваторах, в этом году погода благоприятствует. Ведь довольно сложно представить затраты элеваторов, будь погода аналогична прошлой дождливой осени, когда уборка подсолнечника в Украине растянулась до середины ноября. В такие периоды особо остро дает о себе знать рентабельность сушилки. Так, например, зерносушилки отечественного производства требуют меньших затрат на покупку. Однако они имеют достаточно высокие эксплуатационные затраты. Взяв за расчёт, что производство кукурузы в 2014/15 МГ согласно прогнозу ИА «АПК-Информ» составит 26,3 млн. тонн, можно рассчитать примерный расход газа на её подсушку. Предположим, что 100% урожая зерновой будет требовать досушки. С учетом того, что в среднем снятие влажности по кукурузе в Украине насчитывает 4%, а средний расход газа на сушку одного тоннопроцента в отечественных шахтных сушилках составляют 1,5 куб. м, то на сушку всего объёма собранной в Украине кукурузы в отечественных сушилках потребуется порядка 158 млн. куб. газа, что эквивалентно 954 млн. грн.

Совсем иная ситуация с оборудованием иностранного производства, которое требует несколько больших затрат на его приобретение, но имеет меньшие операционные затраты. Приведём аналогичный расчёт затрат по сушке кукурузы на сушилках французской фирмы СFCAI (Франция), которую на рынке Украины и стран СНГ представляет объединение «ADEPT GROUP». По отзывам наших клиентов расход газа на сушку одного тоннопроцента на сушилке LAW производства CFCAI составляет 1,24 куб. м, а на сушилке SATIG производства CFCAI – и вовсе 0,97 куб. м. Таким образом, сушилка LAW демонстрирует экономию топлива по сравнению с отечественной сушилкой на 21% (130 млн. куб., что в переводе на гривны равно 785 млн. грн.), а SATIG — на 54% (102 млн. куб., что в переводе на гривны составляет 616 млн. грн.). 

— В последнее время на рынке Украины появилось огромное количество различных типов и производителей зерносушилок. На какие аспекты, в первую, очередь стоит обращать внимание при их выборе?

— В первую очередь клиенты обращают внимание на экономическую составляющую — затраты на приобретение и дальнейшие операционные затраты. Так, если клиент заинтересован в том, чтобы один раз вложить средства и в дальнейшем получать максимальную отдачу от «покупки» за счет низких операционных затрат, оптимальным вариантом является шахтная сушилка. Меньших затрат на покупку требуют башенные и модульные (колонковые) сушилки, которые, однако имеют известные недостатки в процессе эксплуатации, например, такие как больший расход топлива. 

Вторым аспектом, исходя из которого осуществляется покупка сушилки, является сфокусированность предприятия на приемке одного вида культуры либо нескольких видов. Опять же в этом случае выигрывают шахтные сушилки, т.к. они способны сушить любую сыпучую культуру без какой-либо подготовки. В свою очередь, башенные и модульные сушилки могут обрабатывать лишь один вид культуры, а в случае потребности перехода на другой вид культуры, необходимо устанавливать сетки с другим сечением ячеек.

Третий аспект, на который обращают внимание, — равномерность просушки зерна. При неблагоприятных погодных условиях (дождь, ветер, понижение температуры) в модульных и башенных сушилках нарушается равномерность просушки зерна из-за не изолированности конструкции. Тогда как шахтные сушилки CFCAI гарантируют равномерность просушки, а также возврат использованного воздуха обратно в систему (рециркуляция), что позволяет сократить расход энергоносителей на 20-30%. Кроме того, они гарантируют сокращение выбросов в атмосферу без фильтров до 30 мг/куб. м.

Четвертый, и, на мой взгляд, очень важный аспект при выборе сушилки в Украине, о котором порой не задумываются на этапе подбора оборудования, — доступное и быстрое сервисное обслуживание, а также наличие запчастей на складе поставщика сушилки. Многие продавцы европейского оборудования ограничиваются его поставкой, при этом у таких компаний отсутствуют сервисные службы или данные службы являются немногочисленными и не осуществляют масштабные ремонтные работы. Поэтому при выборе поставщика оборудования рекомендую обращать внимание на наличие услуги сервисного обслуживания и отзывы клиентов компании о работе с ней.

Также «подводным камнем» при выборе зерносушилок является реальный расход энергоносителей, о котором многие поставщики оборудования стараются умалчивать и что обнаруживается уже после ввода оборудования в эксплуатацию. В связи с этим я бы рекомендовал перед выбором сушилки получить отзывы от клиентов, которые уже эксплуатируют данное оборудование, с целью выявить соотношение между заявленным и реальным расходом топлива.

И последний аспект — простота управления зерносушилкой. Большинство европейских зерносушилок оснащены компьютерной системой управления, которая позволяет упростить работу операторов зерносушилок. Например, сушилки производства CFCAI оснащены информативным экраном управления, система управления поддерживает различные режимы сушки зерна, в том числе режим автоматического управления. Кроме того, «ADEPT GROUP» гарантирует обучение персонала грамотной работе со всем оборудованием, помогает в настройке параметров для правильной сушки зерна, а также осуществление технического сопровождения объекта в процессе эксплуатации установленного нами оборудования.

— Многие предприятия, специализирующиеся на сушке и доработке зерна находятся в черте населенного пункта. Как этим компаниям подобрать сушилку, чтобы не возникли проблемы с экологическими службами?

— В соответствие с Приказом № 309 от 27.06.2006 г. Министерства охраны окружающей среды в Украине выбросы в атмосферу вредных веществ не должны составлять более 50 мг/куб. м. Модельный ряд сушилок, которые предлагает объединение «ADEPT GROUP», обеспечивает уровень выбросов в атмосферу до 30 мг/куб. м. Более того, по желанию клиента на оборудование могут быть установлены фильтры, которые уменьшают этот показатель до 10 мг/куб. м. Таким образом, по украинским нормам, предлагаемые «ADEPT GROUP» сушилки, могут размещаться в черте населенного пункта.

Ещё один немаловажный момент для предприятий, находящихся в непосредственной близости к населённым пунктам, — это соблюдение нормативов по уровню шума. Отзывы клиентов говорят о том, что с точки зрения шумоизоляции оптимальным вариантом является технология, когда вентиляторы устанавливаются внутри корпуса, что существенно снижает уровень шума в процессе эксплуатации зерносушилки без применения специальных глушителей. Именно такая технология применяется в зерносушилках CFCAI. А особенно требовательным к показателю уровня шума клиентам «ADEPT GROUP» предлагает установить дополнительные шумоглушители, которые позволяют эффективно подавлять шум.

— Ольга, учитывая интеграцию Украины в ЕС, может ли грядущее изменение стандартов и норм повлиять на выбор зерносушилок?

— По словам министра экологии и природных ресурсов А.Мохника, Украина перейдет на европейские экологические стандарты через пять-восемь лет. Чем раньше украинские зерновые склады перейдут на современные сушилки, соответствующие всем европейским нормам, тем легче пройдет процесс интеграции. Вместе с тем «ADEPT GROUP» гарантирует, что в случае приобретения нашего модельного ряда сушилок, покупатель может быть спокоен относительно введения европейских норм, т.к. сушилки производства CFCAI, которые производятся во Франции, хорошо себя зарекомендовали на многих комплексах в Евросоюзе.

— Подводя итог нашей беседы, Ольга, что бы Вы еще порекомендовали потенциальным покупателям зерносушилок? 

— Очень многое зависит от добросовестности поставщика, а также полного понимания компанией всех потребностей покупателя. Специалисты объединения «ADEPT GROUP» всегда готовы предоставить компетентную консультацию о зерносушилках, ответить на любые вопросы заказчика, предоставить достоверную информацию о предлагаемом оборудовании. И доказательством этому является тот факт, что наш модельный ряд сушилок используется такими крупными компаниями как «Мироновский Хлебопродукт», «CARGILL», «Souffle», «Трайгон», «Луи Дрейфус Комодитиз Украина Лтд», «Вектор Ойл Трейд», «Астарта», «Ника-Тера», «Нива переяславщины».

Отзывы

1. Петроченко Дмитрий Андреевич, руководитель ООО «Украинская элеваторная компания» Сердюковский зерносклад

 Сотрудничество нашего элеватора с «ADEPT GROUP» началось не так давно с работ по поставке и монтажу зерносушилки LAW. Однако уже сейчас можно назвать те преимущества, которые имеет данная зерносушилка. Прежде всего это качественная сушка зерна, которая препятствует образованию плесени и прорастанию зерна, а также минимальные выбросы в атмосферу зерновой пыли в процессе работы зерносушилки.

2. Приходько Виталий Васильевич, главный инженер СП ООО «Нива Переяславщины» ПАО «Переяславский ЭКХП»

На нашем элеваторе установлены сушилки LAW и SATIG. При выборе данного оборудования главным критерием его выбора была производительность и возможность оптимизации энергозатрат. И в ходе эксплуатации этого оборудования мы на собственном опыте убедились, что шахтные зерносушилки имеют меньший удельный расход электроэнергии и топлива.

Статья опубликована в журнале «АПК-Информ», № 5, ноябрь 2014, с. 34-35.